Dans une harmonie de couleurs automnales, au cœur de l'Espace Naturel Sensible des Ecouges, nous partirons à la découverte de fruits sauvages oubliés et de plantes délaissées. Quelles sont les richesses que nous offre la nature à l'automne ?
Nous apprendrons à reconnaître les fruits sauvages et à comprendre leur rôle dans la nature. Nous pourrons les cuisiner ou et les utiliser.
Nous verrons :
- Quelles sont les propriétés des plantes ou fruits rencontrés ?
- Comment cueillir ?
- Quels fruits sont comestibles, et surtout comment les préparer ?....
Lieu : Les Ecouges
Date : 3 et 4 octobre 2009
Tarif : 80 € (pension complète et prestations).